segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Hallo, hola...

Boa noite leitores,

Me ausentei devido ao meu aniversário,papai em São Paulo mas estou de volta :)
E com atualizações do meu correspondente que está solto pelo mundo,rs...

Semana passada ele passou pela Alemanha uma país localizado na Europa Central, com 81,1 milhões de habitantes.O país tem desenvolvido um alto padrão de vida e estabeleceu um sistema global de segurança social. A cozinha alemã varia de região para região, eles compartilham um pouco de culinária da Suiça e Áustria.
As carnes bovinas, suínas e de aves são bastante consumidas mas a carne é muito consumida em forma de salsinha são mais de 1500 tipos produzidas na Alemanha. A bebida nacional é a cerveja além disso, a água mineral gaseificada e Schorle (esse misturado com suco de frutas) são muito populares na Alemanha. Esse prato que o Rodrigo desgutou lá é conhecido como Currywurst um fast-food alemão.Consite em uma salsicha de porco com molho de ketchup ao curry, surgiu na Segunda Guerra Mundial e é servida com pão ou batatas fritas.

E ele também deu um pulinho pela Espanha na mesma semana um país situado na Europa meridional, com 47 milhões de habitantes depois da França é o segundo país da Europa Ocidental.
E claro que ir a Espanha e não provar a verdadeira paella é a mesma coisa que ir ao Rio e não conhecer o Cristo Redentor.
A culinária espanhola utiliza muito azeite, especiarias e vegetais.
A paella um prato à base de arroz foi criada pelos camponeses que partiam para o campo com a paellera ou paella, arroz, azeite e sal e agregavam ingredientes da caça, legumes da estação e as sobras que possuíam. A mais famosa é feita com frutos do mar, galinha e chouriço, jamón (presunto) uma das principais iguarias.

(Eu estou morrendo de vontade e vocês?)
Já que por enquanto não posso dar um pulinho na Alemanha e nem na Espanha, aqui vai algumas dicas de restaurantes localizados em São Paulo para provarmos essas delícias.
Restaurantes Alemães:

Die Meister Stube
R. Barão do Triunfo,1213
Windhuk Restaurante
Alameda Arapanés,1400
Restaurantes Espanhóis:

La Tasca
Av. dos Carinás, 592 - Indianópolis
Preço médio: de R$ 80,01 a R$ 115,00

Eñe
R. Dr. Mário Ferraz, 213 - Jardim Europa
Preço médio: de R$ 80,01 a R$ 115,00

Fuentes
R. do Seminário, 149
Preço médio: de R$ 45,01 a R$ 55,00

Boa semana leitores!
Um beijo...

Obrigada Rodrigo Toni*

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