Super clichê,sim estou sumida mas agora prometo voltar com tudo!
Hoje é o dia do livro,não sou tão fã de livros tradicionais maaaaaaaas pelos os livros de gastronomia sou louca apaixonada! E sempre que posso estou aumentando a minha biblioteca,logo decidi fazer uma seleção com 10 livros que eu tenho ou que já me indicaram.
1) Bolo Românticos - Cook Lovers : Um dos meus livros favoritos,sou a-p-a-i-x-o-n-a-d-a! Tem cada bolo fofo,dá vontade de fazer todos.
2) 500 cupcakes & muffins - Marco Zero : Um cupcake para cada dia do ano,muito bom também.
3) 1001 Comidas para provar antes de morrer - Frances Case : Esse é incrível,além de ter as comidas tem os lugares de onde vem/são produzidos.
4) Escoffianas Brasileiras - Larousse : Simplismente conta a trajetória do grande chef brasileiro Alex Atala além das fotos maravilhosas.
5) 500 petiscos & entradas - Marco Zero : Sou louca por confeitaria mas esse livro consegue me prender de tal forma,ótimas dicas rápidas e fáceis.
6) Doce Brasil Bem Bolado - Editora Boccato : Recentemente lançado, escrito pelas chefs Morena Leite e Otávia Sommavilla, como o próprio no mostra são bolos brasileiros tanto na receita como na decoração.
7) Chef Profissional - Senac Editoras : Um dos primeiros livro que eu li quando comecei a estudar gastronomia.
8) Larousse das Sobremesas - Larousse : Esse livro além de ser maravilhoso tem um valor enorme na minha vida porque foi primeiro da minha biblioteca, ganhei do meu pai de presente..logo SUPER INDICO!
9) Café com suas receitas - Editora Boccato : Já mostrei aqui no blog como sou apaixonada por café e claro que não poderia faltar uma indicação para livro.
10) Jamie Revolução na Cozinha - Editora Globo : Além de arrasar nos programas de TV,Jamie Oliver consegue ensinar qualquer pessoa a cozinhar em 24 horas.
Isso não 1% da quantidade de livros que existe no mundo da gastronomia mas espero que você tenham gostado e leiam leiam leiam!
Boa semana para todos.
Um beijo...
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